Langsung ke konten utama

Suka Negeri Sakura? Yuk Belajar Tata Cara Minum Teh di Jepang

Suka Negeri Sakura? Yuk Belajar Tata Cara Minum Teh di Jepang - Menikmati teh di negeri Sakura terasa kurang bila belum mengetahui tata cara minum teh. Bagi kamu yang belum mengetahuinya, ada tradisi teh Jepang yang sudah lama dikenal penjuru dunia yang disebut Chanoyu. Tradisi teh ini menawarkan nilai spiritual yang membuat tradisi teh ini unik.

Tradisi teh di Jepang, Chanoyu
Tradisi teh di Jepang, sumber pixabay.com

Untuk kamu yang ingin mempelajarinya, biasanya tradisi Chanoyu dipersiapkan terlebih dahulu oleh seorang ahli dalam tata cara minum teh. Sementara untuk menjadi ahli Chanoyu diperlukan kemampuan tentang tipe teh, kimono, Ojiku atau kaligrafi Jepang, Ikebana dan berbagai pengetahuan tradisional lainnya.

Salah satu peralatan teh
Salah satu peralatan teh Jepang, sumber pixabay.com

Lalu bagaimana tata cara minum teh Jepang untuk Chanoyu? Berikut caranya.
  1. Seorang ahli Chanoyu telah mempersiapkan peralatannya seperti Okama (alat pemanas air), Mizu sashi (wadah air bersih buat ocha), Koboshi (tempat wadah untuk mencuci bekas teh), Onatsume (gelas tempat ocha), Ocha syaku (ocha untuk sado), Cha sen (alat buat mengaduk teh), Hisyaku (centong air), Senshu (kipas), Kaishi (tempat okashi/makanan untuk minum teh), Kashi kiri (alat pemotong kue), Ojiku (kaligrafi) Ikebana (rangkaian bunga). Sementata untuk memberikan cangkir kepada tamu, biasanya pria diberi cangkit yang simple dan wanita diberi cangkir bunga.
  2. Posisi duduk selama mengikuti Chanoyu dilakukan dengan dada tegap dan kaki dilipat ke belakang (bagi muslim seperti duduk diantara dua sujud).
  3. Sebelum menempelkan cangkir ke bibir, cangkir diletakkan di telapak tangan kiri dan tangan kanan harus memutar cangkir 180 derajat dalam 3 putaran sehingga gambar bunga akan terlihat menghadap dibagian depan tepat pada wajah tamu wanita. Jika kita lupa melakukan hal ini maka kita dianggap tidak sopan dan tuan rumah akan tersinggung. Karena gambar bunga-bunganya harus terlihat di depan sehingga tuan rumah mengetahui bahwa kita sangat menikmati teh tersebut.
  4. Ketika teh habis, untuk menghormati tuan rumah kita harus membuat suara lembut seperti menyeruput dengan tujuan bahwa teh benar-benar  dinikmati.
  5. Lap bagian ujung cangkir dengan tangan kanan. Ketika ingin mengembalikannya ke tuan rumah, putarlah cangkir sekali lagi dengan berlawanan arah jarum jam.
Suka Negeri Sakura? Yuk Belajar Tata Cara Minum Teh di Jepang
Teh Jepang, negeri Sakura, sumber pixabay.com

Upacara minum teh ini banyak mengandung nilai spiritual salah satunya dalam proses menghidangkan teh kepada tamu. Nah bagi kamu suka dengan negeri Sakura, sangat disarankan mencoba tata cara minum teh Jepang.

referensi: japanesestation.com dan yuktravel.com

Komentar

Postingan populer dari blog ini

Soda Badak - Minuman Soda Ala Pematang Siantar

Kalau cerita minuman soda, pasti tiada habis-habisnya. Apalagi kalau sudah mampir di gerai cepat saji / fast food , makin komplit deh ceritanya. Namun pernahkah kamu berpikir seperti apa minuman soda dari negeri kita? Kami juga sempat bertanya-tanya seperti apa minuman soda asal negeri kita. Sambil memikirkannya, kami singgah di sebuah warung dengan memesan ayam goreng dan nasi. Tidak perlu menunggu lama, pesanan tiba. Kami pun menikmatinya sampai puas. Selesai menikmatinya kami pun melihat sekitar kami. Ternyata banyak anak muda memesan minuman soda cap Badak di warung ini. Dengan penuh penasaran kami pun ikut memesannya. Saat disajikan, kami bertanya kepada pelayan tentang minuman ini. Ternyata minuman ini, minuman soda khas negeri kita, tepatnya dari Pematang Siantar. Pelayan di warung juga menyarankan soda badak dicampur dengan susu, tapi kami lebih memilih mencoba soda badak tanpa susu. Soda Badak, source: lisalubis.blogspot.com Penasaran dengan cerita pel

Perempuan dan Iklan Es Krim

Apa yang membuat es krim (ice cream) menarik? Tentu saja banyak, mulai dari rasa, tampilan hingga topping yang disajikan. Namun ada sebuah pertanyaan yang membuat kami penasaran yaitu mengapa iklan es krim modelnya cantik-cantik? Yap, pertanyaan ini muncul dari Dani Maulana yang penasaran iklan es krim. Perempuan dan es krim, foto dari Kyle Loftus di Unsplash.com Dengan penuh penasaran, kami pun mencoba mencarinya, mulai dari melihat video di Youtube, membaca browsing hingga mengamati penjual es krim di wilayah kami sendiri. Lalu apa yang kami temukan? Inilah beberapa hal yang membuat iklan es krim lebih memilih model cantik. 1. Sudah menjadi budaya Tak diragukan lagi, iklan menggunakan model perempuan sudah lama dilakukan, mulai dari produk kecantikan hingga produk pria seperti otomotif dan gadget game. Jadi tidak mengherankan bila menggunakan model cantik untuk es krim. 2. Menunjukkan sifat es krim Es krim memiliki sifat lembut, dingin dan menyegarkan saat memak

Susu Kedelai, Susu Kaya Manfaat Untuk Vegetarian

Apa kamu pernah minum susu kedelai? Saya pernah mencobanya. Bagi kamu yang belum mencoba, kamu bisa membelinya di warung terdekat atau bila kamu pergi ke minimarket bisa mencarinya dengan nama 'Soya' yang sudah tersedia dengan pilihan rasa. Kedelai, source: freepik.com Susu kedelai memiliki warna putih kekuningan yang mirip dengan susu, baik itu susu sapi maupun susu kambing. Sementara untuk kandungannya  memiliki 3,5% protein, 2% lemak, 2,9% karbohidrat serta memiliki berbagai vitamin dan mineral yang baik untuk tubuh. Nah bagi vegetarian, kelebihan susu kedelai bukan hanya sekedar alternatif susu sapi. Susu kedelai bisa juga dimanfaatkan untuk diolah menjadi tahu, pudding, es krim dan olahan lainnya yang membuat vegetarian bisa menikmati berbagai makanan. Lalu bagaimana dengan manfaat susu kedelai bagi kesehatan? Berikut 5 manfaat yang ada pada susu kedelai. 1. Sebagai antioksidan Susu kedelai mengadung senyawa yang disebut isoflavon, yang bermanfaat untuk