Langsung ke konten utama

Yuk Minum Cincau, Si Dingin yang Menggoyangkan Lidah

Yuk Minum Cincau, Si Dingin yang Menggoyangkan Lidah - Minuman apa yang cocok saat panas? Tentu saja banyak asalkan dingin seperti jus atau es. Nah bagi kamu yang bingung, kami bisa sarankan untuk minum cincau, terutama es cincau. Kok pilih cincau? Ya karena minum cincau bisa menggoyangkan lidahmu seperti makan bakso. Hehehe

Es Cincau, source: pixabay.com

Ngomong-ngomong, kamu tahu cincau? Nah bagi kamu yang belum tahu, cincau merupakan gel yang mirip agar-agar. Biasanya cincau dibuat dengan cara direndam lalu ditunggu hingga mengeras. Untuk membuatnya, kamu bisa mencari daun yang berasal dari genus Mesona, terutama M. Procumbers atau M. Palustris (di Indonesia disebut Janggelan) untuk menghasilkan cincau hitam. Sedangkan cincau hijau, kamu bisa mencari tumbuhan Cylea Barbata.

Lalu bagaimana khasiat? Khasiatnya cukup beragam, diantaranya bisa menjaga suhu tubuh, memperlancar pencernaan dan membantu mengobati malaria. Cincau juga dikenal memiliki serat yang cocok untuk memyembuhkan pencernaan seperti diare dan sembelit. Jadinya semakin bermanfaat minum cincau.

Nah setelah mengetahui cincau, saatnya mencoba. Untuk kamu yang ingin minum cincau, bisa menggunakan es dengan campuran buah dan sirup seperti Milo cincau dan cappucino cincau. Kalau kami paling suka es cincau dicampur timun tanpa gula agar khasiat cincau tidak berkurang.

Akhir kata, semoga artikel Yuk Minum Cincau, Si Dingin yang Menggoyangkan Lidah benar-benar menggoyangkan lidahmu. Selamat mencoba.

PS: Usahakan tidak mencampur gula kedalam cincau agar khasiatnya tetap terjaga.


Referensi
Deherba.com
Resepkoki.id
Wikipedia.org

Komentar

  1. Duh, dah lama banget nggak makan cincau, baca dan lihat fotonya kok jadi pengen. Mana udah jam segini, besok cari lah, ngedadak pengan kan :D

    BalasHapus
    Balasan
    1. Iya, apalagi pas panas segarnya itu bikin adem..

      Hapus

Posting Komentar

Postingan populer dari blog ini

Soda Badak - Minuman Soda Ala Pematang Siantar

Kalau cerita minuman soda, pasti tiada habis-habisnya. Apalagi kalau sudah mampir di gerai cepat saji / fast food , makin komplit deh ceritanya. Namun pernahkah kamu berpikir seperti apa minuman soda dari negeri kita? Kami juga sempat bertanya-tanya seperti apa minuman soda asal negeri kita. Sambil memikirkannya, kami singgah di sebuah warung dengan memesan ayam goreng dan nasi. Tidak perlu menunggu lama, pesanan tiba. Kami pun menikmatinya sampai puas. Selesai menikmatinya kami pun melihat sekitar kami. Ternyata banyak anak muda memesan minuman soda cap Badak di warung ini. Dengan penuh penasaran kami pun ikut memesannya. Saat disajikan, kami bertanya kepada pelayan tentang minuman ini. Ternyata minuman ini, minuman soda khas negeri kita, tepatnya dari Pematang Siantar. Pelayan di warung juga menyarankan soda badak dicampur dengan susu, tapi kami lebih memilih mencoba soda badak tanpa susu. Soda Badak, source: lisalubis.blogspot.com Penasaran dengan cerita pel...

7 Minuman Segar Paling Dicari saat Berbuka Puasa

Tidak disangka bulan Ramadhan sebentar lagi. Berbagai kegiatan bisa kita temui, mulai dari menjalankan ibadah, aktifitas sehari-hari hingga berburu takjil. Berburu takjil? Yap takjil atau menu berbuka puasa menjadi kegiatan yang sering kami temukan saat Ramadhan, terutama saat sore hari. Menu takjil yang dihidangkan juga bermacam-macam, mulai dari kue, manisan hingga makanan berat. Begitu juga untuk minuman, banyak pilihan segar yang cocok untuk menyambut berbuka puasa. Lantas minuman seperti apa yang cocok untuk berbuka puasa? Ini dia 7 minuman segar paling dicari saat berbuka puasa versi Yuk Minum 1. Aneka Jus dan Sirup Berbagai jus dan sirup tuk berbuka puasa, source: unsplash.com Aneka jus dan sirup cukup mudah dijumpai saat berbuka puasa, kamu bisa memilih mana yang kamu suka. Namun bila berbicara tentang manfaat, kamu bisa memilih jus Aprikot yang kaya akan serat dan vitamin A. Kamu juga bisa mencoba jus Apel dan Tomat yang kaya vitamin. Untuk sirup jug...

Bandrek ~ Minuman Hangat Khas Jawa Barat

Minuman hangat sering kita jumpai di berbagai tempat, seperti warung, kafe, plaza hingga rumah sendiri. Minuman hangat yang disajikan juga bermacam-macam, ada kopi, coklat, teh dan masih banyak lagi. Namun ada juga yang menyajikan minuman khas lokal seperti bandrek, minuman hangat khas Jawa Barat. Bandrek, sumber: flickr.com Nah cerita Bandrek, minuman khas Jawa Barat. Ternyata memiliki sejarah dibalik rasanya. Untuk sejarahnya, Bandrek termasuk minuman yang populer karena Bandrek menggunakan bahan yang dicari orang-orang Eropa, yaitu rempah-rempah. Bahkan orang-orang Eropa melakukan barter seperti senjata, dan pala untuk mendapatkan pala atau rempah-rempah lainnya karena komoditas rempah-rempah sangat langkah di Eropa. Mereka begitu memburu rempah-rempah dan rela menukarkannya dengan barang-barang berharga milik mereka," kata Sejarawan Fadly. Namun seiring berjalannya waktu, popularitas rempah-rempah semakin surut. Hal itu disebabkan tergantikannya komoditas remp...