Langsung ke konten utama
» » » Suka Negeri Sakura? Yuk Belajar Tata Cara Minum Teh di Jepang

Suka Negeri Sakura? Yuk Belajar Tata Cara Minum Teh di Jepang

Suka Negeri Sakura? Yuk Belajar Tata Cara Minum Teh di Jepang - Menikmati teh di negeri Sakura terasa kurang bila belum mengetahui tata cara minum teh. Bagi kamu yang belum mengetahuinya, ada tradisi teh Jepang yang sudah lama dikenal penjuru dunia yang disebut Chanoyu. Tradisi teh ini menawarkan nilai spiritual yang membuat tradisi teh ini unik.

Tradisi teh di Jepang, Chanoyu
Tradisi teh di Jepang, sumber pixabay.com

Untuk kamu yang ingin mempelajarinya, biasanya tradisi Chanoyu dipersiapkan terlebih dahulu oleh seorang ahli dalam tata cara minum teh. Sementara untuk menjadi ahli Chanoyu diperlukan kemampuan tentang tipe teh, kimono, Ojiku atau kaligrafi Jepang, Ikebana dan berbagai pengetahuan tradisional lainnya.

Salah satu peralatan teh
Salah satu peralatan teh Jepang, sumber pixabay.com

Lalu bagaimana tata cara minum teh Jepang untuk Chanoyu? Berikut caranya.
  1. Seorang ahli Chanoyu telah mempersiapkan peralatannya seperti Okama (alat pemanas air), Mizu sashi (wadah air bersih buat ocha), Koboshi (tempat wadah untuk mencuci bekas teh), Onatsume (gelas tempat ocha), Ocha syaku (ocha untuk sado), Cha sen (alat buat mengaduk teh), Hisyaku (centong air), Senshu (kipas), Kaishi (tempat okashi/makanan untuk minum teh), Kashi kiri (alat pemotong kue), Ojiku (kaligrafi) Ikebana (rangkaian bunga). Sementata untuk memberikan cangkir kepada tamu, biasanya pria diberi cangkit yang simple dan wanita diberi cangkir bunga.
  2. Posisi duduk selama mengikuti Chanoyu dilakukan dengan dada tegap dan kaki dilipat ke belakang (bagi muslim seperti duduk diantara dua sujud).
  3. Sebelum menempelkan cangkir ke bibir, cangkir diletakkan di telapak tangan kiri dan tangan kanan harus memutar cangkir 180 derajat dalam 3 putaran sehingga gambar bunga akan terlihat menghadap dibagian depan tepat pada wajah tamu wanita. Jika kita lupa melakukan hal ini maka kita dianggap tidak sopan dan tuan rumah akan tersinggung. Karena gambar bunga-bunganya harus terlihat di depan sehingga tuan rumah mengetahui bahwa kita sangat menikmati teh tersebut.
  4. Ketika teh habis, untuk menghormati tuan rumah kita harus membuat suara lembut seperti menyeruput dengan tujuan bahwa teh benar-benar  dinikmati.
  5. Lap bagian ujung cangkir dengan tangan kanan. Ketika ingin mengembalikannya ke tuan rumah, putarlah cangkir sekali lagi dengan berlawanan arah jarum jam.
Suka Negeri Sakura? Yuk Belajar Tata Cara Minum Teh di Jepang
Teh Jepang, negeri Sakura, sumber pixabay.com

Upacara minum teh ini banyak mengandung nilai spiritual salah satunya dalam proses menghidangkan teh kepada tamu. Nah bagi kamu suka dengan negeri Sakura, sangat disarankan mencoba tata cara minum teh Jepang.

referensi: japanesestation.com dan yuktravel.com
Label:

Komentar

Posting Komentar

Postingan populer dari blog ini

Soda Badak - Minuman Soda Ala Pematang Siantar

Kalau cerita minuman soda, pasti tiada habis-habisnya. Apalagi kalau sudah mampir di gerai cepat saji / fast food , makin komplit deh ceritanya. Namun pernahkah kamu berpikir seperti apa minuman soda dari negeri kita? Kami juga sempat bertanya-tanya seperti apa minuman soda asal negeri kita. Sambil memikirkannya, kami singgah di sebuah warung dengan memesan ayam goreng dan nasi. Tidak perlu menunggu lama, pesanan tiba. Kami pun menikmatinya sampai puas. Selesai menikmatinya kami pun melihat sekitar kami. Ternyata banyak anak muda memesan minuman soda cap Badak di warung ini. Dengan penuh penasaran kami pun ikut memesannya. Saat disajikan, kami bertanya kepada pelayan tentang minuman ini. Ternyata minuman ini, minuman soda khas negeri kita, tepatnya dari Pematang Siantar. Pelayan di warung juga menyarankan soda badak dicampur dengan susu, tapi kami lebih memilih mencoba soda badak tanpa susu. Soda Badak, source: lisalubis.blogspot.com Penasaran dengan cerita pel...
6 komentar
Baca selengkapnya

7 Minuman Segar Paling Dicari saat Berbuka Puasa

Tidak disangka bulan Ramadhan sebentar lagi. Berbagai kegiatan bisa kita temui, mulai dari menjalankan ibadah, aktifitas sehari-hari hingga berburu takjil. Berburu takjil? Yap takjil atau menu berbuka puasa menjadi kegiatan yang sering kami temukan saat Ramadhan, terutama saat sore hari. Menu takjil yang dihidangkan juga bermacam-macam, mulai dari kue, manisan hingga makanan berat. Begitu juga untuk minuman, banyak pilihan segar yang cocok untuk menyambut berbuka puasa. Lantas minuman seperti apa yang cocok untuk berbuka puasa? Ini dia 7 minuman segar paling dicari saat berbuka puasa versi Yuk Minum 1. Aneka Jus dan Sirup Berbagai jus dan sirup tuk berbuka puasa, source: unsplash.com Aneka jus dan sirup cukup mudah dijumpai saat berbuka puasa, kamu bisa memilih mana yang kamu suka. Namun bila berbicara tentang manfaat, kamu bisa memilih jus Aprikot yang kaya akan serat dan vitamin A. Kamu juga bisa mencoba jus Apel dan Tomat yang kaya vitamin. Untuk sirup jug...
11 komentar
Baca selengkapnya

Bandrek ~ Minuman Hangat Khas Jawa Barat

Minuman hangat sering kita jumpai di berbagai tempat, seperti warung, kafe, plaza hingga rumah sendiri. Minuman hangat yang disajikan juga bermacam-macam, ada kopi, coklat, teh dan masih banyak lagi. Namun ada juga yang menyajikan minuman khas lokal seperti bandrek, minuman hangat khas Jawa Barat. Bandrek, sumber: flickr.com Nah cerita Bandrek, minuman khas Jawa Barat. Ternyata memiliki sejarah dibalik rasanya. Untuk sejarahnya, Bandrek termasuk minuman yang populer karena Bandrek menggunakan bahan yang dicari orang-orang Eropa, yaitu rempah-rempah. Bahkan orang-orang Eropa melakukan barter seperti senjata, dan pala untuk mendapatkan pala atau rempah-rempah lainnya karena komoditas rempah-rempah sangat langkah di Eropa. Mereka begitu memburu rempah-rempah dan rela menukarkannya dengan barang-barang berharga milik mereka," kata Sejarawan Fadly. Namun seiring berjalannya waktu, popularitas rempah-rempah semakin surut. Hal itu disebabkan tergantikannya komoditas remp...
6 komentar
Baca selengkapnya